区块链技术和传统金融体系的区别是非常显著的。传统金融体系主要建立在大型银行、金融机构和中央银行这些中央化的实体上，而区块链则是一种去中心化的技术，它没有中央控制机构，而是由网络上的各个节点共同维护。
传统金融系统中，交易需要经过中央银行或金融机构的中转，交易双方需要承担高昂的手续费用，而且通常需要等待较长时间才能完成交易。在区块链中，交易直接由交易双方进行确认，并在网络上进行验证和记录，因此交易速度更快、成本更低。
另外，传统金融机构在进行交易时需要遵守各种复杂的法规和监管要求。这些要求旨在确保金融系统的稳定性和安全性，但也使得金融交易变得复杂、耗时、昂贵。区块链的去中心化结构可以在一定程度上减少这些问题，因为交易是由网络上所有的节点来维护的，而不是由单个实体控制。这意味着，在区块链上的交易可以更快、更安全、更低成本地进行，并且不需要通过复杂的法规和监管体系来实现。
另一个重要的区别是，传统金融体系中，资产所有权和交易记录都存储在中央数据库中，这意味着这些数据容易被攻击者和黑客获取，并可能被篡改。相比之下，区块链技术使用密码学方法来保护数据，确保只有授权用户能够访问和操作数据，而这些数据是以分布式方式存储在网络上的，因此难以受到攻击。
最后，由于区块链是一种基于开放协议的技术，任何人都可以创建自己的应用程序和智能合约来利用该技术。这使得区块链具有非常广泛的应用场景，可以在金融服务、物联网、能源、政府和医疗等领域发挥作用。相比之下，传统金融系统由于中心化的限制和复杂的法规和监管体系，无法像区块链那样具有高度的灵活性和适应性。
总之，区块链技术和传统金融体系的区别非常显著。区块链技术的去中心化结构和开放协议使其更加快速、低成本、安全。相比之下，传统金融体系的中心化结构和复杂法规和监管体系在某些情况下可能导致交易速度慢、成本高、安全性差。