后端开发的主要技术栈是指在Web应用程序或移动应用程序中，负责处理与用户交互无关的任务，例如数据存储、处理逻辑、业务规则、安全性等方面。后端开发涉及的技术和工具非常复杂和琐碎，但是总体而言，后端开发人员需要熟悉以下几个关键技术和工具：
数据库技术是后端开发中最重要的技术之一，它负责存储数据并提供查询、更新、删除等操作。在Web开发中，主流的关系型数据库包括MySQL、PostgreSQL和Oracle，非关系型数据库包括MongoDB和Redis等。熟练使用SQL语言编写数据查询操作，能够提高代码的可读性和可维护性。
Web框架是一种用于简化Web应用程序开发的软件框架。它提供了一些基础设施和简洁的API，使得开发者可以更加专注于业务逻辑的实现。目前流行的Web框架包括Django、Flask、Ruby on Rails和Spring等。每种框架都有自己的优点和缺点，开发者需要根据实际需求选择合适的框架。
后端开发使用的编程语言有很多，例如Java、Python、Ruby、Golang等。选择合适的编程语言可以提高开发效率和代码质量。Java是一种面向对象的编程语言，在企业级应用程序中广泛使用，而Python则具有简洁流畅的语法和极高的开发效率。Golang是近年来崛起的一种编程语言，具有并发性能优异、快速编译和部署的特点。
RESTful API是一种Web服务的设计风格，通常使用HTTP协议进行通信。它的核心思想是资源的唯一标识符（URI）和HTTP方法（GET、POST、PUT和DELETE）用于描述对资源的操作。因为RESTful API具有简洁、灵活、可扩展的特点，目前广泛应用于互联网行业。
缓存技术是提高Web应用程序性能的一个关键技术。缓存可以减少应用程序对数据库的访问次数，从而提高响应速度和吞吐量。常见的缓存技术包括内存缓存、分布式缓存和CDN等。
消息队列是一种实现异步或解耦合的技术。在Web应用程序中，消息队列通常用于后台任务的处理、事件驱动的处理等场景。目前流行的消息队列产品包括RabbitMQ、Kafka和RocketMQ等。
安全技术在Web应用程序中是至关重要的，它负责保护用户数据的安全性和隐私性。后端开发人员需要熟悉网络协议、加密技术、防范DDoS攻击和SQL注入等攻击的方法。
除了以上七个方面的技术和工具，后端开发还需要掌握其他的技术和工具，例如服务器管理、持续集成和部署、容器化技术、微服务等。总的来说，后端开发是一个非常庞大和复杂的领域，需要开发人员不断学习和实践，才能够设计出高性能、高可靠性的Web应用程序。