在Git中设置默认编辑器可以通过设置环境变量EDITOR来实现。具体步骤如下：
打开终端，进入Git Bash环境。
输入以下命令，设置默认编辑器为Vim。
$ export EDITOR=vim这里我们将默认编辑器设置为了Vim，如果你想使用其他编辑器，将命令中的vim替换为其他编辑器的名称即可。
输入以下命令，验证默认编辑器是否设置成功。
$ echo $EDITOR如果屏幕上输出了你设置的编辑器名称，则说明设置成功。
除了通过设置环境变量来设置默认编辑器，还可以在Git的配置文件中设置。具体步骤如下：
打开终端，进入Git Bash环境。
输入以下命令，打开Git的全局配置文件。
$ git config --global --edit在打开的配置文件中，找到[core]部分。
在[core]部分下面添加以下代码，将默认编辑器设置为Vim。
editor = vim这里我们将默认编辑器设置为了Vim，如果你想使用其他编辑器，将vim替换为其他编辑器的名称即可。
保存配置文件并退出。
除了使用--global选项来设置全局配置文件外，还可以使用--local选项来设置当前仓库的配置文件。这样设置的默认编辑器只对当前仓库生效。