使用ThinkPHP实现视频处理和管理，可以通过以下步骤：
安装FFmpeg FFmpeg是一个开源的音视频处理工具，可以对视频进行裁剪、剪辑、转码等操作。在使用ThinkPHP处理视频前，需要先安装FFmpeg。
安装PHP-FFmpeg扩展 PHP-FFmpeg是一个PHP扩展，可以在PHP中调用FFmpeg命令。可以通过命令行安装PHP-FFmpeg扩展。
配置ThinkPHP 需要在ThinkPHP的配置文件中添加FFmpeg路径和视频存储路径等相关配置信息。
实现视频上传功能 使用ThinkPHP的文件上传功能，实现视频上传功能，将上传的视频保存到指定的存储路径中。
实现视频处理功能 通过调用PHP-FFmpeg扩展，实现对上传的视频进行处理。可以实现视频的格式转换、剪辑、水印添加等功能。
实现视频管理功能 可以通过ThinkPHP的数据表模型和视图模板，实现对视频的管理功能。可以实现视频的列表展示、删除、编辑等功能。
实现视频播放功能 可以使用HTML5的video标签，实现对视频的播放功能。也可以使用第三方的视频播放器，如JWPlayer等。
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