使用 git checkout 命令可以保存最近修改的文件的更改历史记录。
具体步骤如下：
使用 git status 命令检查当前工作目录下的文件状态。
使用 git add <filename> 命令将要提交的更改添加到暂存区。
使用 git commit -m "<commit message>" 命令提交更改并添加提交信息。
使用 git log 命令查看提交历史记录。
如果需要回退到之前的某个提交版本，可以使用 git checkout <commit hash> <filename> 命令恢复文件到指定的提交版本。其中 <commit hash> 是要恢复的提交版本的哈希值， <filename> 是要恢复的文件名。
恢复文件后，可以使用 git status 命令检查文件状态，并使用 git add <filename> 命令将恢复的文件添加到暂存区。
最后，使用 git commit -m "<commit message>" 命令提交更改并添加提交信息。
需要注意的是，使用 git checkout 命令恢复文件会覆盖当前工作目录下的文件，因此在执行命令前需要保存好当前文件的更改。此外，不要将恢复的文件添加到暂存区或提交，否则会覆盖之前的提交记录。