使用 Git 进行版本发布和构建管理主要依赖于 Git 的分支（branch）和标签（tag）等机制。以下是一些关键的步骤：
创建一个远程仓库（remote）并进行初始化，例如在 GitHub 上创建一个新的 repository。
本地 用 git clone 命令克隆远程仓库到本地，例如：git clone https://github.com/user/repo.git。
在本地仓库中使用分支进行版本管理。对于软件项目而言，通常有主分支（master）和开发分支（develop）。在主分支上仅合并已经测试过的代码，以确保代码的稳定性。而开发分支则用于日常代码开发。为了保证代码的可维护性，通常还会引入一些特性分支（feature branch）或修复分支（bugfix branch）等，用于开发特定的功能或修复 bug。
当一个特性分支完成后，可以将其合并到 develop 分支中进行整合，待测试通过后再合并到 master 分支进行版本发布。
在 Git 中，标签用于标记重要的版本发布时间点。通过 git tag 命令可以创建不同的标签。
如果你使用的是 CI/CD 工具（如 Jenkins、TravisCI 等），也可以在工具中集成 Git 相关操作，并根据需要进行自动构建和部署。
总的来说，使用 Git 进行版本发布和构建管理有助于提高代码的可维护性和稳定性，同时也可以提高团队协作效率。