在HTML中，<style>标签用于定义HTML文档的样式。该标签通常位于HTML文档的<head>部分中。通过在<style>标签内编写CSS代码，可以控制HTML文档中各个元素的显示效果，如字体、颜色、大小、边框等。CSS代码通常包括选择器、属性和属性值三个部分，用于选择和设置HTML元素的样式。
例如，以下代码可以将HTML文档中所有段落的字体颜色设置为红色：
<head>
<style>
p {
color: red;
}
</style>
</head>
<body>
<p>这是一段文字。</p>
</body>上述代码中的p选择器选择了所有段落元素，color属性设置了字体颜色为红色。
<style>标签是HTML中重要的标签之一，它可以为网页提供丰富的样式效果，提高网页的可读性和美观性。同时，<style>标签也是CSS样式表的一种形式，可以将CSS代码集中管理，方便维护和更新。