在JavaScript中，可以使用以下方法进行数据类型转换：
例如，使用toString()可以将数值转换为字符串，如下所示：
var num = 3;
var str = num.toString(); // str = "3"另外，还可以使用Intl.DateTimeFormat来实现日期格式化。例如，以下代码演示如何将日期格式化为“月-日-年”：
var date = new Date();
var options = { month: 'numeric', day: 'numeric', year: 'numeric' };
var formatter = new Intl.DateTimeFormat('en-US', options);
var formattedDate = formatter.format(date);
console.log(formattedDate); // 5/25/2023其中，options参数指定了要格式化的日期部分（即月、日、年），formatter.format()方法将格式化后的日期转换为字符串，并存储在formattedDate变量中。
需要注意的是，在处理日期时要小心处理时区问题。可以使用toUTCString()和toLocaleDateString()等方法将日期转换为特定的格式。
以上仅为对这两个主题的简单概述，更深入的学习可以查看相关的 JavaScript 文档和教程。