您可以通过以下步骤为 Git 项目设置保护标记和审核要求：
进入您的 Git 项目页面，在页面右上角点击 "Settings" 按钮。
在 "Settings" 页面中，选择 "Branches" 选项卡。
在 "Branches" 页面中，您可以选择需要设置保护标记和审核要求的分支。对于每个分支，可以设置以下保护选项：
Require pull request reviews before merging: 开启此选项后，只有经过审核的 pull request 才能合并到该分支。
Require status checks to pass before merging: 开启此选项后，只有满足指定条件的检查结果才能合并到该分支。
Require signed commits: 开启此选项后，只有带有签名的提交才能合并到该分支。
Include administrators: 开启此选项后，仍可以允许管理员直接推送代码到该分支。
通过以上设置，您可以保护您的 Git 项目，确保只有经过审核的代码才能被合并到主分支中。这有助于确保项目的稳定性和安全性。
请注意，以上设置可能因 Git 平台或组织内部政策而有所不同。建议您在设置之前参考相关文档并进行测试。