后端服务的数据加速和压缩可以通过以下几种方式实现：
使用缓存技术：将经常使用的数据缓存到内存中，避免每次请求都去查询数据库，从而提高数据访问速度。
使用负载均衡技术：将请求分发到多个服务器上处理，从而减轻单个服务器的压力，提高服务器的并发处理能力。
使用数据压缩技术：对传输的数据进行压缩，从而减少数据传输的时间和流量。常用的压缩算法有gzip和deflate。
使用CDN加速：将数据缓存到离用户最近的CDN节点上，从而加快数据传输速度。
使用异步处理技术：将一些非实时数据的处理任务异步执行，从而减少对主线程的阻塞，提高并发处理能力。
综上所述，合理运用缓存、负载均衡、数据压缩、CDN加速和异步处理等技术，可以有效地提高后端服务的数据加速和压缩效果。