在 HTML 中，可以使用 <track> 元素来添加字幕。 <track> 元素是 <video> 或 <audio> 元素的子元素，用于指定与媒体元素一起使用的文本轨道。
以下是添加字幕的基本示例：
<video controls>
<source src="example.mp4" type="video/mp4">
<track src="example.vtt" kind="subtitles" srclang="en" label="English">
</video>在上面的示例中，我们添加了一个 <track> 元素，其中 src 属性指定字幕文件的 URL，kind 属性指定字幕类型，srclang 属性指定字幕语言，label 属性指定字幕标签，以便显示在用户界面上。
字幕文件通常使用 WebVTT（Web Video Text Tracks）格式编写，文件扩展名为 .vtt。
在 WebVTT 文件中，字幕文本被包含在 <cues> 元素中，如下所示：
WEBVTT
1
00:00:00.000 --> 00:00:05.000
Welcome to our video!
2
00:00:05.000 --> 00:00:10.000
In this video, we will demonstrate how to add subtitles to your HTML5 video.在上面的示例中，我们定义了两个字幕文本，每个文本都包含了一个时间戳，指定了何时显示该文本。
需要注意的是，不同的浏览器对字幕支持的程度可能会有所不同。因此，为了确保最佳兼容性，我们应该始终提供默认字幕，以确保所有用户都可以访问视频内容。