同步电子表格和异步电子表格是基于不同的数据交换方式的。
同步电子表格，也称为实时电子表格，指的是一种能够同时或近乎同时更新和显示多个用户之间的数据的电子表格。在同步电子表格中，所有用户都能够查看到其他用户的修改并立即更新自己的视图。这样，所有用户都会看到相同的信息并能够快速响应。同步电子表格通常采用实时共享或协作的方式，能够很好地支持团队协作和项目管理。
异步电子表格，也称为延迟电子表格，指的是一种只在用户进行保存操作时才更新数据的电子表格。在异步电子表格中，用户之间的数据被保存在数据库中，并在用户释放编辑权限时存储更新。这种数据交换方式不是实时的，因此可能需要等待一段时间才能看到其他用户的更新。异步电子表格通常适用于数据量较大且需要长时间处理的情况。
除了上述基本区别外，同步电子表格和异步电子表格还有以下差异：
在同步电子表格中，所有用户都可以同时编辑和更新数据，因此需要支持实时数据更新和冲突处理。而在异步电子表格中，用户不能同时修改同一份数据，必须在编辑完成后进行保存。
在同步电子表格中，多个用户可以同时访问和编辑同一份数据，因此需要具有较高的安全性来防止意外更改或恶意篡改。而在异步电子表格中，只有单个用户能够编辑和保存数据，因此安全性要求相对较低。
由于同步电子表格需要实时显示并响应多个用户之间的数据更改，因此要求系统具有较高的性能和处理效率。而异步电子表格则相对灵活，可以根据数据处理量和复杂度调整数据库大小和性能。
总之，同步电子表格和异步电子表格各有优劣，适用于不同的场景和需求。在选择使用时，需要根据具体情况和目的权衡各自的优缺点以及实际需求。