物联网技术实现设备之间的互通可以采用多种方式，其中最主要的是通过物联网协议来实现。物联网协议是一种用于设备间通信的网络协议，它能够实现不同设备之间的互通，并且支持各种类型的设备、传感器、嵌入式系统等互联互通。
常见的物联网协议包括 MQTT（Message Queuing Telemetry Transport）、CoAP（Constrained Application Protocol）、AMQP（Advanced Message Queuing Protocol）等。这些协议都具有低功耗、小型化、高效率、可扩展性等特点，适用于不同大小和类型的设备。
MQTT是一种轻量级的消息传输协议，可在低带宽和不稳定的网络连接上使用。借助MQTT，设备可以与一个或多个经纪人（broker）通信，经纪人可以收到来自设备的消息，并将其发送到其他设备。此外，MQTT协议还支持发布-订阅模式，让设备或应用程序可以订阅感兴趣的主题并接收相关消息。
CoAP是一种针对有限资源的互联网设备的应用层协议，旨在通过UDP协议实现简单的 RESTful API。CoAP协议适用于广泛的设备和传感器，尤其是那些运行在有限内存、处理能力和带宽的设备上。
AMQP是一种基于消息传递的通信协议，它可以实现跨语言和跨平台的互操作性。AMQP支持多种传输协议，如TCP、WebSockets等，并支持多个队列管理器之间的消息传递。AMQP协议中的每条消息都有一个头部、属性和负载，负载可以是二进制数据、JSON或XML格式的字符串。
除了上述协议之外，物联网技术还可以使用云服务、网关和API等技术来实现设备之间的互通。云服务可以提供可扩展的存储和计算资源，帮助处理海量设备产生的数据。网关则可以将来自不同协议的数据转换为统一的格式，同时也可以提供设备管理和安全功能。API则可以帮助设备之间实现数据的共享和交换，加强设备之间的互通。
总之，物联网技术提供了多种方式来实现设备之间的互通，并且这些方法都具有高效、低成本、易拓展等优点，使得物联网应用和设备互联更加便捷和高效。