在Git中回滚到以前的版本可以使用以下命令：
首先使用 git log 命令查看提交历史，获取你想回滚到的目标版本的 commit id。
然后使用 git reset 命令回滚到目标版本。如果想要回滚到某个 commit，可以使用以下命令：
git reset --hard commit_id
其中，commit_id 是你想要回滚到的目标版本的 commit id。使用 --hard 参数表示重置工作区和暂存区到指定版本，且会清除之前的所有修改。
git reflog 命令查看历史操作记录，并使用 git reset 命令回滚到正确的版本。需要注意的是，回滚后之前的提交历史并不会被删除，只是被隐藏了。如果想要完全删除之前的提交历史，可以使用 git push 命令强制推送到远程仓库。但在多人协作开发中，强制推送会覆盖他人的修改，因此需要谨慎使用。